Khoa học Công nghệ

Thúc đẩy ứng dụng công nghệ chiếu xạ thực phẩm

26/04/2016 06:04
1432 Lượt xem
“Trải qua 30 năm xây dựng và phát triển, Trung tâm chiếu xạ Hà Nội nay đã không ngừng lớn mạnh, trở thành một cơ sở hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ bức xạ ở Việt Nam”, ông Đặng Quang Thiệu, Giám đốc Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội nhấn mạnh tại lễ kỷ niệm 30 năm thành lập Trung tâm, diễn ra ngày 22/4, tại Hà Nội.
Trung tâm chiếu xạ Hà Nội được thành lập ngày 11/3/1986, ban đầu trực thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật Hạt nhân nhưng đến năm 2007 chuyển về trực thuộc Viện Năng lượng Nguyên tử Việt Nam. Cơ sở vật chất kỹ thuật chính ở đây vẫn là các thiết bị chiếu xạ gamma Co-60, thiết bị gia tốc Cyclotron 13 MeV và Hệ điều chế tổng hợp dược chất FDG dùng trong y tế.
 
Trung tâm chiếu xạ Hà Nội nhận Bằng khen của Bộ Khoa học và Công nghệ vì đã có thành tích đóng góp trong lĩnh vực năng lượng nguyên tử giai đoạn 2011 - 2015
 
Các hoạt động chủ yếu của Trung tâm là chiếu xạ khử trùng hàng hóa gồm thực phẩm, dược liệu và dụng cụ y tế. Ngoài ra, còn chiếu xạ sửa đổi đặc tính vật liệu polyme, chiếu xạ sản xuất vật liệu nano, phát triển công nghệ gia tốc để sản xuất dược chất phóng xạ, nghiên cứu chế tạo thiết bị điện tử hạt nhân...
 
Đáng lưu ý, trong những năm gần đây công nghệ chiếu xạ thực phẩm trở thành một yêu cầu của người tiêu dùng ở nhiều nước phát triển như Mỹ, Úc, Canada... nhằm kiểm soát côn trùng, dịch bệnh trong sản phẩm. Do đó, Trung tâm đã hoàn thành dự án nâng cấp thiết bị chiếu xạ để kiểm dịch hoa quả tươi phục vụ xuất khẩu. Trung tâm cũng đã xây mới hệ thống kho lạnh và cải tạo thiết bị để có thể đáp ứng yêu cầu chiếu xạ kiểm dịch các loại quả này và trở thành địa chỉ tin cậy để xử lý chiếu xạ quả tươi trước khi xuất khẩu sang các nước.

"Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ đẩy mạnh việc nghiên cứu cũng như tuyên truyền về tính hiệu quả của công nghệ và tính lành của thực phẩm chiếu xạ, hướng tới phát triển công nghệ chiếu xạ thực phẩm thay cho các biện pháp xử lý hóa chất, thường để lại dư lượng độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe con người và gây ô nhiễm môi trường", ông Thiệu cho biết.         

Tại buổi lễ, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Trần Việt Thanh cho hay, năm 1986, trong giai đoạn khó khăn nhất của nền kinh tế, được sự quan tâm của chính phủ, đặc biệt là Cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng, Giáo sư Nguyễn Đình Tứ - Viện trưởng đầu tiên của Viện Năng lượng Nguyên tử quốc gia đã quyết định xin hỗ trợ của cơ quan năng lượng nguyên tử quốc tế (IAEA) và thành lập Trung tâm Chiếu xạ đầu tiên của Việt Nam tại Hà Nội để chuẩn bị tiếp nhận nguồn phóng xạ do IAEA viện trợ. Từ sau khi tiếp nhận nguồn phóng xạ, trung tâm đã triển khai hàng loạt nghiên cứu khoa học khẳng định ưu điểm công nghệ, tạo tiền đề cho sự phát triển ngành công nghiệp chiếu xạ ở Việt Nam.

Thu Thảo  (nguồn: theo Quỳnh Nga http://baocongthuong.com.vn)  
Từ khóa:

Có thể bạn quan tâm

Đề xuất hỗ trợ 50% lãi vay: Cú hích cho hoạt động đổi mới công nghệ của doanh nghiệp

Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đang đề xuất triển khai chính sách hỗ trợ lãi suất vay cho doanh nghiệp đầu tư ứng dụng, chuyển giao và đổi mới công nghệ thông qua Quỹ Đổi mới công nghệ quốc gia (NATIF). Theo phương án được đưa ra, doanh nghiệp sẽ được Nhà nước hỗ trợ 50% lãi suất vay theo hợp đồng tín dụng, với mức hỗ trợ tối đa không vượt quá 6%/năm và thời gian hỗ trợ kéo dài tối đa 5 năm.

Thực hiện Nghị quyết 57: Lấy sản phẩm và hiệu quả thực chất làm thước đo

Sau một năm rưỡi triển khai Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, Việt Nam đã đạt được nhiều kết quả bước đầu quan trọng, song cũng bộc lộ không ít hạn chế trong khâu tổ chức thực hiện. Tại Hội nghị toàn quốc sơ kết 18 tháng triển khai Nghị quyết 57 diễn ra chiều 1/7, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã đưa ra thông điệp xuyên suốt: giai đoạn tiếp theo phải chuyển mạnh từ xây dựng cơ chế sang tạo ra sản phẩm, từ hoàn thành nhiệm vụ sang tạo ra giá trị thực chất, coi hiệu quả cuối cùng là thước đo của mọi hoạt động.

VIMF x VIAF 2026: Điểm hẹn công nghệ và sản xuất thông minh của ngành công nghiệp Việt Nam

Từ ngày 17 đến 19/6/2026, Trung tâm Triển lãm Quốc tế WTC Expo (Bình Dương) trở thành tâm điểm của cộng đồng công nghiệp trong nước và quốc tế khi Triển lãm Công nghiệp và Sản xuất Việt Nam (Vietnam Industrial & Manufacturing Fair – VIMF) phối hợp cùng Triển lãm Tự động hóa Công nghiệp Việt Nam (Vietnam Industrial Automation Fiesta – VIAF) chính thức diễn ra với chủ đề “Cơ hội giao thương quốc tế – Kết nối tương lai công nghiệp”.

VCCA 2026: Kết nối khoa học, doanh nghiệp và công nghệ chiến lược trong kỷ nguyên số

Với mục tiêu tạo diễn đàn kết nối giữa giới nghiên cứu, cơ quan quản lý và cộng đồng doanh nghiệp, Hội nghị Khoa học và Triển lãm quốc tế lần thứ 8 về Điều khiển và Tự động hóa (VCCA 2026) sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 18/7/2026 tại thành phố Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai với chủ đề “Tự động hóa thông minh - Công nghệ chiến lược của Kỷ nguyên số”.

Qualcomm mở rộng trung tâm R&D tại Việt Nam: Bước chuyển từ gia công sang làm chủ công nghệ lõi

Việc Qualcomm khai trương Trung tâm nghiên cứu và phát triển (R&D) mở rộng tại Hà Nội không chỉ đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược đầu tư của tập đoàn công nghệ hàng đầu thế giới, mà còn cho thấy vị thế ngày càng quan trọng của Việt Nam trong chuỗi giá trị công nghệ toàn cầu.
0904177637
  • Zalo
  • Messenger
  • Back to top